Tay sếp đang ở trên đầu khách, điện thoại trên bàn rung mấy lần. Tới lúc rảnh tay thì cuộc gọi đã tắt, người đó nhiều khả năng đã gọi sang tiệm kế tiếp. Đóng cửa ngồi xuống, trong Zalo cả loạt tin đang hỏi giờ, hỏi giá, trả lời từng cái tới khuya. Hôm sau buổi chiều người kia không tới, cái ghế đó bỏ trống nguyên buổi.
Bảy việc dưới đây là những thứ dễ rơi nhất trong tiệm, mà cũng là những thứ ít đáng để sếp tự tay làm nhất.
Bây giờChốt một cái hẹn phải nhắn qua nhắn lại mấy lượt: làm gì, ngày nào, mấy giờ, thợ nào; dời lịch còn phải nhớ trả lại ô giờ cũ. Sếp đang cắt tóc, tin nhắn dồn tới tối.
Sau khi cài xongMấy câu đó không cần sếp có mặt nữa. AI theo đúng luật xếp lịch sếp đặt mà đưa ra các khung giờ còn trống, khách tự chọn; dời lịch xong thì ô giờ cũ tự động trả về.
Bây giờĐáng lẽ phải nhắc trước, nhưng toàn nhớ bằng đầu, hễ bận là quên. Một người không tới là ô giờ đó bỏ đi, trong khi người muốn tới lại không đặt được. Ô giờ trống là khoản lỗ im lặng nhất của nghề này.
Sau khi cài xongLời nhắc gửi đúng giờ, không cần ai nhớ; ai báo không tới được thì ngay trong câu đó đã có luôn các khung giờ để dời. Ô giờ trống ra thì quay về danh sách chờ.
Bây giờBán ra một cái thẻ liệu trình, khách làm được vài lần rồi mất hút. Hết hạn là mất, với tiệm đó là tiền nằm trên sổ, với khách là một cục khó chịu, mà ai sắp hết hạn thì chẳng ai canh.
Sau khi cài xongCòn lại mấy lần, bao lâu chưa ghé — luôn có người canh thay sếp. Lời nhắc gửi theo đúng nhịp sếp đặt, giọng là nhắc chứ không phải đòi nợ.
Bây giờ"Lần trước chị ấy làm màu số mấy", "chị ấy dị ứng hãng nào" — tất cả nằm trong đầu sếp hoặc đầu người thợ lâu năm. Người đó nghỉ là lịch sử của khách đi theo luôn.
Sau khi cài xongĐã làm gì, dùng gì, kiêng gì — làm xong nói một câu là ghi lại được. Lần sau khách bước vào, người tiếp đón đã có sẵn cái nền đó trong tay.
Bây giờHình tác phẩm nằm im trong album; viết gì kèm theo, đăng lên đâu, cái nào cũng là gánh nặng. Bận thì cả tháng không đăng, rảnh thì một ngày đăng liên tục, nhìn vào cứ như tiệm lúc được lúc không.
Sau khi cài xongMột tấm hình tác phẩm là ra được caption, hashtag và bản riêng cho từng nền tảng, giọng vẫn là giọng của tiệm. Sếp chọn một bản, sửa vài chữ, rồi đăng.
Bây giờNhìn đánh giá xấu là đã nóng, để vài ngày mới trả lời thì giọng đã cứng. Phiền hơn nữa là những khách không viết gì cả, chỉ là không quay lại nữa.
Sau khi cài xongCó đánh giá mới là sếp biết ngay, bản nháp trả lời đã viết sẵn nằm chờ: dữ kiện gỡ cho rõ, giọng ghìm lại, đưa ra một bước kế tiếp. Ở đây không đụng tới trò đánh giá ảo.
Bây giờ"Nối tóc bao nhiêu", "có làm mi không", "thứ Bảy còn chỗ không" — ngày nào cũng trả lời tới lui, mà người hỏi thường chính là khách mới kế tiếp. Đáp chậm là người ta đi.
Sau khi cài xongBảng giá, dịch vụ, làm mất bao lâu, còn chỗ hay không — trả lời theo đúng cách nói của sếp, đáp xong dẫn luôn sang chuyện đặt lịch. Cuộc gọi reo lúc tay đang có khách cũng có người nhấc.
Sáng thứ Hai. Thứ sếp nhìn thấy không phải một đống tin chưa đọc, mà là một danh sách: tuần này ai tới, ô giờ nào còn trống, ai đang dời lịch, thẻ nào sắp hết hạn. Xử lý một lát là xong.
Thứ Ba. Buổi chiều vốn trống một ô, người trong danh sách chờ đã lấp vào, sếp không hề tham gia. Sếp chỉ thấy hôm nay làm được nhiều hơn tuần trước một khách.
Thứ Tư. Một khách quen bước vào, nhân viên tiếp đón đã có sẵn màu lần trước và thứ khách kiêng, nói đúng một câu vào lòng khách, khách đặt luôn lịch tháng sau ngay tại chỗ.
Thứ Năm. Sếp chụp mấy tấm tác phẩm gửi đi, tối đó caption và hashtag đã xong. Trước kia chuyện này sẽ kéo tới cuối tuần rồi chìm luôn.
Thứ Sáu. Một đánh giá ba sao; bản nháp trả lời đã viết sẵn, sếp sửa vài chữ rồi gửi, sau đó về đúng giờ.
Cái đổi khác không nằm ở chỗ "AI làm giùm được bao nhiêu việc", mà ở chỗ lúc tay sếp đang có khách, tiệm vẫn không đứng lại.
Cắt, uốn, nhuộm, chăm da, làm móng là tay nghề của sếp, cũng là lý do khách trả tiền. AI không đụng được tới một sợi tóc.
Một dịch vụ có hợp với da của khách không, có rủi ro gì không — phải nhìn tận mắt, cần thì phải khuyên khách đi bác sĩ. AI moi được hồ sơ dị ứng ra, nhưng không được phán đoán thay sếp.
Làm dịch vụ nào, thu bao nhiêu, mỗi tiếng xếp mấy khách — quyết định vị thế và biên lợi nhuận của tiệm; cú bấm xuống là việc của chủ.
Khách cứ tìm tới sếp phần lớn không phải vì rẻ. Cách sếp nói chuyện, cái chừng mực với khách quen — phải là thật trước đã.
Bảy việc không cần làm cùng lúc. Có tiệm kẹt ở chỗ không ai nghe điện thoại, có tiệm kẹt ở khách bỏ hẹn, có tiệm kẹt ở khách cũ không quay lại. Động nhầm việc thì coi như cài không.
Làm một lần bài chẩn đoán miễn phí, năm phút.
Câu hỏi hỏi bằng đúng cách nói của ngành sếp. Trả lời xong ra điểm ngay tại chỗ, kèm ba việc nên cài trước nhất và một bản báo cáo mà từng điểm đều chỉ ngược về câu trả lời của sếp.
Bắt đầu chẩn đoán miễn phí · 5 phút Muốn xem thẳng khu hội viên cài những gì? Xem gói và giáMấy cửa vào đó tính chất khác nhau. Điện thoại thì có thể để một lễ tân AI nhấc máy, hỏi cho rõ khách muốn làm gì, khi nào, và xin số gọi lại; còn tin nhắn thì phần lớn làm được tới mức gom lại kèm một bản nháp trả lời chờ sếp bấm.
Luật xếp lịch là do sếp đặt: mỗi dịch vụ chiếm bao lâu, thợ nào làm được những gì, ngày nào không nhận khách mới. Trong luật thì nó xếp, ngoài luật thì nó không đoán mà quay sang hỏi sếp.
Có, nên nhịp gửi và cách nói bắt buộc do sếp đặt, chứ không phải cứ gửi được là gửi. Nhắc lịch hẹn là dịch vụ; nhắc hết hạn thì nói rõ còn lại mấy lần là đủ; còn tin thuần quảng cáo thì phải kiềm, và luôn phải chừa một lối cho khách xin ngưng nhận.
Đây là thông tin cá nhân của khách, thu thập phải có chừng mực: chỉ giữ những gì liên quan tới dịch vụ, khách hỏi tới thì phải nói cho rõ được, và phải xóa được. Chuyện này phải chốt trước khi cài, chứ không phải cài xong rồi mới vá.